SEBP Pavailler

Le projet de four de boulangerie ONYX de la marque PAVAILLER est le résultat de la rencontre entre le savoir-faire historique de la marque drômoise et l'intégration des nouvelles technologies, au service d'un client, l'artisan-boulanger, dont le métier est le reflet par excellence de la valorisation de notre culture à l'international.

ONYX est un four à soles électrique compact contenant tout le savoir-faire de PAVAILLER, tant au niveau de la qualité de cuisson que de l’ergonomie ou de la facilité de maintenance et de nettoyage.

Plus que cela, ONYX embarque les dernières évolutions technologiques et innovations issues d’une recherche et développement pointue et résolument tournée vers les tendances de demain.

Ainsi, la conception des chambres de cuisson comme des portes de bouches permettent une cuisson accélérée pour un résultat toujours doré et croustillant, afin de pouvoir proposer du pain chaud en un temps record. Avec seulement 2,8m² d’encombrement au sol, Onyx allie compacité et performance pour la cuisson de pains, pâtisseries ou pièces de snacking.

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Contact

SEBP Pavailler à Valence
Julien Daniel
04 75 57 55 00 
 

rendez-vous en septembre pour connaitre les finalistes au coup du coeur !